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  Dynamics of protein adsorption at the oil-water interface: comparison with a theoretical model

Maldonado-Valderrama, J., Fainerman, V. B., Aksenenko, E., Galvez-Ruiz, M. J., Cabrerizo-Vilchez, M. A., & Miller, R. (2005). Dynamics of protein adsorption at the oil-water interface: comparison with a theoretical model. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 261(1-3 Sp. Iss. Sp. Iss. SI), 85-92. doi:10.1016/j.colsurfa.2004.10.131.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0015-5D54-D Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0028-190E-9
Genre: Zeitschriftenartikel

Dateien

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:
1928597.pdf (Verlagsversion), 116KB
 
Datei-Permalink:
-
Name:
1928597.pdf
Beschreibung:
-
OA-Status:
Sichtbarkeit:
Eingeschränkt (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, MTKG; )
MIME-Typ / Prüfsumme:
application/pdf
Technische Metadaten:
Copyright Datum:
-
Copyright Info:
-
Lizenz:
-

Externe Referenzen

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Urheber

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 Urheber:
Maldonado-Valderrama, J., Autor
Fainerman, V. B., Autor
Aksenenko, E., Autor
Galvez-Ruiz, M. J., Autor
Cabrerizo-Vilchez, M. A., Autor
Miller, R.1, Autor           
Affiliations:
1Reinhard Miller, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863313              

Inhalt

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Schlagwörter: protein; interfacial unfolding; oil-water interface; partial molar area; thermodynamic model; dynamic interfacial tension
 Zusammenfassung: -

Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 2005-07-01
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: Expertenbegutachtung
 Identifikatoren: eDoc: 255530
ISI: 000230161600010
DOI: 10.1016/j.colsurfa.2004.10.131
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
Genre der Quelle: Zeitschrift
 Urheber:
Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: Amsterdam : Elsevier
Seiten: - Band / Heft: 261 (1-3 Sp. Iss. Sp. Iss. SI) Artikelnummer: - Start- / Endseite: 85 - 92 Identifikator: ISSN: 0927-7757
CoNE: https://pure.mpg.de/cone/journals/resource/954925568771