Rheological properties of fatty acid solutions at the air/water interface

Fang, J. P.; Wantke, K. D.; Lunkenheimer, Klaus

doi:10.1006/jcis.1996.0434

Rheological properties of fatty acid solutions at the air/water interface

Fang, J. P., Wantke, K. D., & Lunkenheimer, K. (1996). Rheological properties of fatty acid solutions at the air/water interface. Journal of Colloid and Interface Science, 182(1), 31-45. doi:10.1006/jcis.1996.0434.

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資料種別: 学術論文

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Fang, J. P.¹, 著者
Wantke, K. D.¹, 著者
Lunkenheimer, Klaus², 著者

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1Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863287
2Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863284

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日付: 出版: 1996

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識別子（DOI, ISBNなど）: eDoc: 377356
ISI: A1996VE26100005
DOI: 10.1006/jcis.1996.0434

学位: -

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出版物名: Journal of Colloid and Interface Science

省略形 : J. Colloid Interface Sci.

種別: 学術雑誌

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出版社, 出版地: Amsterdam etc. : Elsevier Inc.

ページ: - 巻号: 182 (1) 通巻号: - 開始・終了ページ: 31 - 45 識別子（ISBN, ISSN, DOIなど）: ISSN: 0021-9797

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