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  Evidence of extraneous surfactant adsorption altering adsorbed layer properties of beta-lactoglobulin

Clark, D. C., Husband, F., Wilde, P. J., Cornec, M., Miller, R., Krägel, J., et al. (1995). Evidence of extraneous surfactant adsorption altering adsorbed layer properties of beta-lactoglobulin. Journal of the Chemical Society-Faraday Transactions, 91(13), 1991-1996. doi: 10.1039/ft9959101991.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0015-763C-3 Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0028-57D5-A
Genre: Zeitschriftenartikel

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:
378395.pdf (Verlagsversion), 790KB
 
Datei-Permalink:
-
Name:
378395.pdf
Beschreibung:
-
OA-Status:
Sichtbarkeit:
Eingeschränkt (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, MTKG; )
MIME-Typ / Prüfsumme:
application/pdf
Technische Metadaten:
Copyright Datum:
-
Copyright Info:
eDoc_access: INSTITUT
Lizenz:
-

Externe Referenzen

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Urheber

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 Urheber:
Clark, D. C., Autor
Husband, F., Autor
Wilde, P. J., Autor
Cornec, M., Autor
Miller, R.1, Autor           
Krägel, J., Autor
Wüstneck, R., Autor
Affiliations:
1Reinhard Miller, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863313              

Inhalt

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Details

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Sprache(n):
 Datum: 1995
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: eDoc: 378395
ISI: A1995RF59700015
DOI: 10.1039/ft9959101991
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Journal of the Chemical Society-Faraday Transactions
  Andere : J. Chem. Soc.-Faraday Trans.
Genre der Quelle: Zeitschrift
 Urheber:
Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: Cambridge, UK : The Society
Seiten: - Band / Heft: 91 (13) Artikelnummer: - Start- / Endseite: 1991 - 1996 Identifikator: ISSN: 0956-5000
CoNE: https://pure.mpg.de/cone/journals/resource/954925272413