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Electrostatic stabilization of foam films from beta-lactoglobulin solutions

Gochev, G., Retzlaff, I., Exerowa, D., & Miller, R. (2014). Electrostatic stabilization of foam films from beta-lactoglobulin solutions. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 460, 272-279. doi:10.1016/j.colsurfa.2013.12.037.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0024-6E76-9 Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0007-D748-6

Genre: Zeitschriftenartikel

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2071697.pdf (Verlagsversion), 2MB

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2071697.pdf

Beschreibung:
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OA-Status:

Sichtbarkeit:
Eingeschränkt (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, MTKG; )

MIME-Typ / Prüfsumme:
application/pdf

Technische Metadaten:

Copyright Datum:
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Lizenz:
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Externe Referenzen

Urheber

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Urheber:
Gochev, G.¹, Autor
Retzlaff, I.¹, Autor
Exerowa, D., Autor
Miller, R.¹, Autor

Affiliations:
1Reinhard Miller, Biomaterialien, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863501

Inhalt

Details

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Sprache(n):

Datum: Eingereicht: 2013-10-17Erschienen: 2014

Publikationsstatus: Erschienen

Seiten: -

Ort, Verlag, Ausgabe: -

Inhaltsverzeichnis: -

Art der Begutachtung: -

Identifikatoren: ISI: 000341880200037
DOI: 10.1016/j.colsurfa.2013.12.037

Art des Abschluß: -

Veranstaltung

Entscheidung

Projektinformation

Quelle 1

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Titel: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects

Genre der Quelle: Zeitschrift

Urheber:

Affiliations:

Ort, Verlag, Ausgabe: Amsterdam : Elsevier

Seiten: - Band / Heft: 460 Artikelnummer: - Start- / Endseite: 272 - 279 Identifikator: ISSN: 0927-7757