Odor naming is difficult, even for wine and coffee experts

Croijmans, Ilja; Majid, Asifa

Odor naming is difficult, even for wine and coffee experts

Croijmans, I., & Majid, A. (2015). Odor naming is difficult, even for wine and coffee experts. In D. C., Noelle, R., Dale, A. S., Warlaumont, J., Yoshimi, T., Matlock, C. D., Jennings, & P. P., Maglio (Eds.), Proceedings of the 37th Annual Meeting of the Cognitive Science Society (CogSci 2015) (pp. 483-488). Austin, TX: Cognitive Science Society. Retrieved from https://mindmodeling.org/cogsci2015/papers/0092/index.html.

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アイテムのパーマリンク: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0026-CE84-5 版のパーマリンク: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0002-660F-C

資料種別: 会議論文

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Croijmans, Ilja^{1, 2}, 著者
Majid, Asifa^{1, 3, 4}, 著者

所属:
1Center for Language Studies , External Organizations, ou_55238
2International Max Planck Research School for Language Sciences, MPI for Psycholinguistics, Max Planck Society, Nijmegen, NL, ou_1119545
3Language and Cognition Department, MPI for Psycholinguistics, Max Planck Society, ou_792548
4Donders Institute for Brain, Cognition and Behaviour, External Organizations, ou_55236

内容説明

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キーワード: -

要旨: Odor naming is difficult for people, but recent cross-cultural research suggests this difficulty is culture-specific. Jahai speakers (hunter-gatherers from the Malay Peninsula) name odors as consistently as colors, and much better than English speakers (Majid & Burenhult, 2014). In Jahai the linguistic advantage for smells correlates with a cultural interest in odors. Here we ask whether sub-cultures in the West with odor expertise also show superior odor naming. We tested wine and coffee experts (who have specialized odor training) in an odor naming task. Both wine and coffee experts were no more accurate or consistent than novices when naming odors. Although there were small differences in naming strategies, experts and non-experts alike relied overwhelmingly on source-based descriptions. So the specific language experts speak continues to constrain their ability to express odors. This suggests expertise alone is not sufficient to overcome the limits of language in the domain of smell.

資料詳細

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言語: eng - English

日付: 受理: 2015オンライン出版: 2015

出版の状態: オンラインで出版済み

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査読: 査読あり

識別子（DOI, ISBNなど）: URI: https://mindmodeling.org/cogsci2015/papers/0092/index.html

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出版物 1

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出版物名: Proceedings of the 37th Annual Meeting of the Cognitive Science Society (CogSci 2015)

種別: 会議論文集

著者・編者:
Noelle, D. C. , 編集者
Dale, R., 編集者
Warlaumont, A. S., 編集者
Yoshimi, J., 編集者
Matlock, T., 編集者
Jennings, C. D., 編集者
Maglio, P. P. , 編集者

所属:
-

出版社, 出版地: Austin, TX : Cognitive Science Society

ページ: - 巻号: - 通巻号: - 開始・終了ページ: 483 - 488 識別子（ISBN, ISSN, DOIなど）: -

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