¿Y eso, con qué se come?: folclore culinario e identidad en el Kasajstán rural 
contemporáneo

Jiménez Tovar, Soledad

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¿Y eso, con qué se come?: folclore culinario e identidad en el Kasajstán rural contemporáneo

Jiménez Tovar, S. (2015). ¿Y eso, con qué se come?: folclore culinario e identidad en el Kasajstán rural contemporáneo. Estudios de Asia y África, 50(3), 749-758.

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Item Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0029-D026-4 Version Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-002C-6F5C-4

Genre: Journal Article

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Jiménez Tovar, Soledad¹, Author

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1Department 'Integration and Conflict', MPI for Social Anthropology, Max Planck Society, ou_907575

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Language(s): spa - Spanish

Dates: Date issued: 2015

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Title: Estudios de Asia y África

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Pages: - Volume / Issue: 50 (3) Sequence Number: - Start / End Page: 749 - 758 Identifier: ISSN: 0185-0164