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  Introduction

Schäfer, D. (2016). Introduction. Crossroads, 14(October), 133-142.

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基本情報

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アイテムのパーマリンク: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-002C-EA7F-F 版のパーマリンク: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0008-1FB2-D
資料種別: 学術論文

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作成者

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 作成者:
Schäfer, Dagmar1, 著者           
所属:
1Department Artifacts, Action, Knowledge, Max Planck Institute for the History of Science, Max Planck Society, ou_2266697              

内容説明

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資料詳細

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言語: eng - English
 日付: 2016
 出版の状態: 出版
 ページ: -
 出版情報: -
 目次: -
 査読: -
 識別子（DOI, ISBNなど）: -
 学位: -

関連イベント

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訴訟

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Project information

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出版物 1

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出版物名: Crossroads
  その他 : Recovery of traditional technologies : a comparative study of past and present fermentation and associated distillation technologies in Eurasia and their roots. Special issue of 'Crossroads' 14.2016
種別: 学術雑誌
 著者・編者:
所属:
出版社, 出版地: Großheirath : Ostasien Verlag
ページ: - 巻号: 14 (October) 通巻号: - 開始・終了ページ: 133 - 142 識別子（ISBN, ISSN, DOIなど）: ISBN: 978-3-946114-38-3
ISSN: 2190-8796