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  "We do not eat their stuff!": white food and identity in Inner Mongolia

Schatz, M. (2017). "We do not eat their stuff!": white food and identity in Inner Mongolia. In A. Alymbaeva (Ed.), CASCA: Centre for Anthropological Studies on Central Asia; food and identity in Central Asia (pp. 11-20). Halle/Saale: Max Planck Institute for Social Anthropology.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0000-FF84-C Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0001-21E0-C
Genre: Buchkapitel

Externe Referenzen

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externe Referenz:
http://www.eth.mpg.de/pubs/series_fieldnotes/vol0019.html (Verlagsversion)
Beschreibung:
-
OA-Status:
Sonstiges

Urheber

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 Urheber:
Schatz, Merle1, Autor           
Affiliations:
1Department 'Integration and Conflict', MPI for Social Anthropology, Max Planck Society, ou_907575              

Inhalt

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Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 20172017
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: -
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: CASCA: Centre for Anthropological Studies on Central Asia; food and identity in Central Asia
Genre der Quelle: Buch
 Urheber:
Alymbaeva, Aida1, Herausgeber           
Affiliations:
1 Department 'Integration and Conflict', MPI for Social Anthropology, Max Planck Society, ou_907575            
Ort, Verlag, Ausgabe: Halle/Saale : Max Planck Institute for Social Anthropology
Seiten: XIII, 178 p. Band / Heft: 2 Artikelnummer: - Start- / Endseite: 11 - 20 Identifikator: -

Quelle 2

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Titel: Field Notes and Research Projects / Max Planck Institute for Social Anthropology, Department Integration and Conflict
Genre der Quelle: Reihe
 Urheber:
Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: -
Seiten: - Band / Heft: 19 Artikelnummer: - Start- / Endseite: - Identifikator: -