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  Integrated proteomic and metabolomic analysis suggests high rates of glycolysis are likely required to support high carotenoid accumulation in banana pulp

Heng, Z., Sheng, O., Huang, W., Zhang, S., Fernie, A. R., Motorykin, I., et al. (2019). Integrated proteomic and metabolomic analysis suggests high rates of glycolysis are likely required to support high carotenoid accumulation in banana pulp. Food Chemistry, 297: 125016. doi:10.1016/j.foodchem.2019.125016.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0003-E6F5-5 Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0003-E6F6-4
Genre: Zeitschriftenartikel

Externe Referenzen

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Link (beliebiger Volltext)
Beschreibung:
-
OA-Status:

Urheber

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 Urheber:
Heng, Z.1, Autor
Sheng, O.1, Autor
Huang, W.1, Autor
Zhang, S.1, Autor
Fernie, A. R.2, Autor           
Motorykin, I.1, Autor
Kong, Q.1, Autor
Yi, G.1, Autor
Yan, S.1, Autor
Affiliations:
1External Organizations, ou_persistent22              
2Central Metabolism, Department Willmitzer, Max Planck Institute of Molecular Plant Physiology, Max Planck Society, ou_1753339              

Inhalt

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Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 2019
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125016
BibTex Citekey: Heng2019
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Food Chemistry
Genre der Quelle: Zeitschrift
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Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: Amsterdam und Jena : Elsevier
Seiten: - Band / Heft: 297 Artikelnummer: 125016 Start- / Endseite: - Identifikator: ISSN: 0308-8146
CoNE: https://pure.mpg.de/cone/journals/resource/0308-8146