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  Introduction

Creager, A. N. H., & Gaudillière, J.-P. (2021). Introduction. In A. N. H., Creager, & J.-P., Gaudillière (Eds.), Risk on the Table: Food Production, Health, and the Environment (pp. 1-26). New York, NY: Berghahn Books.

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基本情報

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アイテムのパーマリンク: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0008-A73F-6 版のパーマリンク: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0009-A082-E
資料種別: 書籍の一部

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作成者

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 作成者:
Creager, Angela N. H.1, 著者           
Gaudillière, Jean-Paul, 著者
所属:
1Department Artifacts, Action, Knowledge, Max Planck Institute for the History of Science, Max Planck Society, ou_2266697              

内容説明

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資料詳細

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言語: eng - English
 日付: 2021
 出版の状態: 出版
 ページ: -
 出版情報: -
 目次: -
 査読: -
 識別子（DOI, ISBNなど）: -
 学位: -

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訴訟

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出版物 1

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出版物名: Risk on the Table: Food Production, Health, and the Environment
種別: 書籍
 著者・編者:
Creager, Angela N. H., 編集者
Gaudillière, Jean-Paul, 編集者
所属:
-
出版社, 出版地: New York, NY : Berghahn Books
ページ: - 巻号: - 通巻号: - 開始・終了ページ: 1 - 26 識別子（ISBN, ISSN, DOIなど）: ISBN: 978-1-78920-944-0