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  Environmentally-driven metabolite and lipid variations correspond to altered bioactivities of black wolfberry fruit

Chen, M., Huang, W., Yin, Z., Zhang, W., Kong, Q., Wu, S., et al. (2022). Environmentally-driven metabolite and lipid variations correspond to altered bioactivities of black wolfberry fruit. Food Chemistry, 372: 131342. doi:10.1016/j.foodchem.2021.131342.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0009-6C88-5 Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0009-6C89-4
Genre: Zeitschriftenartikel

Externe Referenzen

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Link (beliebiger Volltext)
Beschreibung:
-
OA-Status:
Keine Angabe

Urheber

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 Urheber:
Chen, M.1, Autor
Huang, W.1, Autor
Yin, Z.1, Autor
Zhang, W.1, Autor
Kong, Q.1, Autor
Wu, S.1, Autor
Li, W.1, Autor
Bai, Z.1, Autor
Fernie, A. R.2, Autor           
Huang, X.1, Autor
Yan, S.1, Autor
Affiliations:
1External Organizations, ou_persistent22              
2Central Metabolism, Department Willmitzer, Max Planck Institute of Molecular Plant Physiology, Max Planck Society, ou_1753339              

Inhalt

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Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 2022-03-15
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.131342
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Food Chemistry
Genre der Quelle: Zeitschrift
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Ort, Verlag, Ausgabe: Amsterdam und Jena : Elsevier
Seiten: - Band / Heft: 372 Artikelnummer: 131342 Start- / Endseite: - Identifikator: ISSN: 0308-8146
CoNE: https://pure.mpg.de/cone/journals/resource/0308-8146