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Review Article

Understanding and influencing starch biochemistry

MPG-Autoren
/persons/resource/persons97244

Kossmann,  J.
Carbohydrate Molecular Physiology, Department Willmitzer, Max Planck Institute of Molecular Plant Physiology, Max Planck Society;

/persons/resource/persons97279

Lloyd,  J.
Carbohydrate Molecular Physiology, Department Willmitzer, Max Planck Institute of Molecular Plant Physiology, Max Planck Society;

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Zitation

Kossmann, J., & Lloyd, J. (2000). Understanding and influencing starch biochemistry. Critical Reviews in Plant Sciences, 19(3), 171-226.


Zitierlink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0014-2FEF-E
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