Deutsch
 
Hilfe Datenschutzhinweis Impressum
  DetailsucheBrowse

Datensatz

DATENSATZ AKTIONENEXPORT
Zur Ablage hinzufügen
  Lokale TagsFreigabegeschichteDetailsÜbersicht

Freigegeben
Buchkapitel

Fatty acid, sterol and polyphenol content in most monovarietal oils of the Spanish East Areas

MPG-Autoren
/persons/resource/persons72545

Salazar García,  Domingo Carlos       
Department of Human Evolution, Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology, Max Planck Society;
Max Planck Research Group on Plant Foods in Hominin Dietary Ecology, Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology, Max Planck Society;

Externe Ressourcen
Es sind keine externen Ressourcen hinterlegt
Volltexte (beschränkter Zugriff)
Für Ihren IP-Bereich sind aktuell keine Volltexte freigegeben.
Volltexte (frei zugänglich)
Es sind keine frei zugänglichen Volltexte in PuRe verfügbar
Ergänzendes Material (frei zugänglich)
Es sind keine frei zugänglichen Ergänzenden Materialien verfügbar
Zitation

López-Cortés, I., Salazar García, D. C., Salazar, D. M., & Velázquez-Martí, B. (2014). Fatty acid, sterol and polyphenol content in most monovarietal oils of the Spanish East Areas. In A. De Leonardis (Ed.), Virgin olive oil: Production, composition, uses and benefits for man (pp. 41-68). Hauppauge, NY: Nova Science Publ.


Zitierlink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0024-E325-5
Zusammenfassung
Es ist keine Zusammenfassung verfügbar