Interkulturelle Essensgeschichte am Beispiel zweier deutschsprachiger 
Jesuitenmissionare in Südamerika (18. Jahrhundert)

Wendt, Helge

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Interkulturelle Essensgeschichte am Beispiel zweier deutschsprachiger Jesuitenmissionare in Südamerika (18. Jahrhundert)

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Wendt, Helge
Department Structural Changes in Systems of Knowledge, Max Planck Institute for the History of Science, Max Planck Society;

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Wendt, H. (2012). Interkulturelle Essensgeschichte am Beispiel zweier deutschsprachiger Jesuitenmissionare in Südamerika (18. Jahrhundert). Zeitsprünge: Forschungen zur Frühen Neuzeit, 16(3/4), 198-224.

Cite as: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-002A-AE5C-A

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