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Buchkapitel

Brewing ale and boiling water in 1651

MPG-Autoren
/persons/resource/persons194172

Leong,  Elaine
Department Ideals and Practices of Rationality, Max Planck Institute for the History of Science, Max Planck Society;

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Zitation

Leong, E. (2017). Brewing ale and boiling water in 1651. In M. Valleriani (Ed.), The structures of practical knowledge (pp. 55-75). Cham: Springer.


Zitierlink: http://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-002C-8FEC-F
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