Röll, Johannes Bibliotheca Hertziana - Max-Planck-Institut für Kunstgeschichte, Max Planck Society;
Röll, J. (2019). Il Sugo della Nonna. Originale in der Kochkunst? In C. Baier, S. Czirr, A. Lang, G. Möller, & W. Windorf (Eds.), Absolutely Free«? – Invention und Gelegenheit in der Kunst (pp. 189-197). Bielefeld.