Interfacial shear rheology of protein-surfactant layers

Krägel, J.; Derkatch, S. R.; Miller, R.

doi:10.1016/j.cis.2008.08.010

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学術論文

Interfacial shear rheology of protein-surfactant layers

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Krägel, J.
Reinhard Miller, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society;

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Miller, R.
Reinhard Miller, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society;

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Krägel, J., Derkatch, S. R., & Miller, R. (2008). Interfacial shear rheology of protein-surfactant layers. Advances in Colloid and Interface Science, 144(1-2), 38-53. doi:10.1016/j.cis.2008.08.010.

引用: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0015-5201-1

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