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  Metabolic shifts during fruit development in pungent and non-pungent peppers

Rodrigues-Salvador, A., Lana-Costa, J., Omena-Garcia, R., Batista-Silva, W., Scossa, F., Rosado-Souza, L., et al. (2022). Metabolic shifts during fruit development in pungent and non-pungent peppers. Food Chemistry, 375: 131850. doi:10.1016/j.foodchem.2021.131850.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0009-C9A3-C Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-000C-7D42-E
Genre: Zeitschriftenartikel

Externe Referenzen

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Urheber

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 Urheber:
Rodrigues-Salvador, A.1, Autor
Lana-Costa, J.1, Autor
Omena-Garcia, R.P.1, Autor
Batista-Silva, W.1, Autor
Scossa, F.2, Autor           
Rosado-Souza, L.2, Autor           
Pérez-Díaz, J.L.1, Autor
Menezes-Silva, P.E.1, Autor
DaMatta, F.M.1, Autor
Sulpice, R.1, Autor
Araújo, W.L.1, Autor
Zsögön, A.1, Autor
Fernie, A. R.2, Autor           
Nunes-Nesi, A.1, Autor
Affiliations:
1External Organizations, ou_persistent22              
2Central Metabolism, Department Willmitzer, Max Planck Institute of Molecular Plant Physiology, Max Planck Society, ou_1753339              

Inhalt

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Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 2021-12-142022-05-01
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.131850
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Food Chemistry
Genre der Quelle: Zeitschrift
 Urheber:
Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: Amsterdam und Jena : Elsevier
Seiten: - Band / Heft: 375 Artikelnummer: 131850 Start- / Endseite: - Identifikator: ISSN: 0308-8146
CoNE: https://pure.mpg.de/cone/journals/resource/0308-8146