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  Language does provide support for basic tastes [Commentary on A study of the science of taste: On the origins and influence of the core ideas by Robert P. Erickson]

Majid, A., & Levinson, S. C. (2008). Language does provide support for basic tastes [Commentary on A study of the science of taste: On the origins and influence of the core ideas by Robert P. Erickson]. Behavioral and Brain Sciences, 31, 86-87. doi:10.1017/S0140525X08003476.

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Majid_2008_and.pdf (Verlagsversion), 52KB
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Majid_2008_and.pdf
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Öffentlich
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application/pdf
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Urheber

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 Urheber:
Majid, Asifa1, 2, Autor           
Levinson, Stephen C.1, 2, Autor           
Affiliations:
1Language and Cognition Group, MPI for Psycholinguistics, Max Planck Society, ou_55204              
2Categories across Language and Cognition, MPI for Psycholinguistics, Max Planck Society, ou_55211              

Inhalt

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Schlagwörter: -
 Zusammenfassung: Recurrent lexicalization patterns across widely different cultural contexts can provide a window onto common conceptualizations. The cross-linguistic data support the idea that sweet, salt, sour, and bitter are basic tastes. In addition, umami and fatty are likely basic tastes, as well.

Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 2008
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: Expertenbegutachtung
 Identifikatoren: eDoc: 371984
DOI: 10.1017/S0140525X08003476
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Behavioral and Brain Sciences
Genre der Quelle: Zeitschrift
 Urheber:
Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: -
Seiten: - Band / Heft: 31 Artikelnummer: - Start- / Endseite: 86 - 87 Identifikator: -